Vznik kapely Ambrož se nedá přesně určit. Je to asi patnáct let, ale s jistotou vím, že za to může rodák z Prahy - Kunratic  Jára Maštalíř - vedoucí.   Možná se kapela měla jmenovat Sklepmistři, protože první tóny této kapely unikly sklepním okénkem rodinného domku Tondy Nováka a chvilku na to se dostalo stejné pocty i sklepení našeho vedoucího Járy Maštalíře, za velké trpělivosti paní Maštalířové, které za to patří velký dík, protože je tomu tak do dnes. Rovněž bych chtěl jménem kapely poděkovat paní domácí za zakoupení nové rychlovarné konvice většího objemu, protože si kapela velmi ráda dopřává kávovinových nápojů. 

Náš repertoár tvoří převážně převzaté písně, Styl písní které se v repertoáru kapely vyskytovaly v průběhu jejího existování se posouval od původně country a trampských a folkových písní po současné převážně countryrockové až bluesrockové zaměření V průběhu roku odehrajeme několik veřejných vystoupení, vystoupení na soukromých nebo každoročně pořádaných kulturních či nekulturních akcích. O tom kdy a kde vystupujeme se můžete dozvědět v kolonce - Termíny hraní.